七分醉‧原民+客家+印尼+越南‧東方菜
下午5點正是下班塞車巔峰時段,心情難免煩躁!想要邀約三五好友小酌兩杯放鬆一下的念頭油然而生,那麼快來七分醉坐坐吧!這裡有原民、客家、印尼、越南等地原創料理,更有主廚獨家小菜,道道原汁原味,三五好友大啖美食,最是痛快!
現場演唱‧欣賞101夜景
供應東方特色美食之外,在七分醉用餐,最一等一享受就是聆賞現場演唱、欣賞101夜景以及享受不必遠赴倫敦就能賞霧,有音樂、有美食、有美景,更有人情的七分醉,將是您放鬆忙碌身心的好所在!
原味燜雞‧吮指美味
先用米酒、鹽巴進行按摩,讓雞肉充分入味後,再以炭火燜烤40分鐘,漂亮金黃色的原味燜雞才大功告成!既然烹調手法已完全移植原住民的原創主義,吃法當然也要豪邁一點,手扒最是美味!而滴下的精華,拌飯也很入味。
喜奴燉豬腳‧養生火鍋
誰說原民朋友不懂養生,喜奴燉豬腳將打破您的刻版印象。從原住民部落採購特有香料-樹豆加入溫體黑豬腳、老薑、銀耳等食材燉上超過2小時,待豬腳、銀耳的豐富膠質充分融入湯汁,才算大功告成!營養湯頭食補養生!
法愛演唱‧音樂餐廳
好歌喉,是大眾對原住民的第一印象,不過,要唱得像法愛,靈魂奔放、熱情澎湃,天份之外,更需要後天努力!天生好嗓子的法愛,多年創作經驗,吉他幾乎成了他的左右手;現在,法愛也開班授課,歡迎大家加入吉他行列。
奇拿富‧排灣族美食
奇拿富是排灣族的傳統美食,其最大特色是將乾芋頭磨成粉加入豬肉,以一種可食用的拉維露葉包裹後煮熟。食用方法十分豪邁,將切成小段的奇拿富連葉子直接吃即可,鬆軟口感帶有葉香,風味獨特!喜愛嚐鮮的您可試試!
民族融合‧創意料理
不只搜羅台灣的原住民料理,七分醉也將越南、印尼、泰國等地的原創美食納入菜單,集合各地原創料理的同時,「七分醉」主廚也發揮創意,研發多道獨門小吃,像是涼拌荷包蛋、台啤豬腳等就是好吃又有趣的新鮮吃法!
原民風情‧101夜景
七分醉標榜原創主義,儘量不用調味料,讓餐點得以發揮最原始美味,這樣的堅持,同樣也運用在餐廳佈置上,店裡的木製品材料都出自於法愛的老家~苗栗南庒,而牆上的紋面老人照片,更是法愛對家鄉的深深思念。
七分醉東方菜餐廳
~桃園縣龍潭鄉原住民料理美食音樂餐廳‧101夜景咖啡~
【營業時間】
17:00~3:00
◎為了讓您以最放鬆的心情用餐,「七分醉東方菜餐廳」跳過忙碌的商業午餐時段,從下午17點才開始營業喔!
【優惠專案】
◎大台灣旅遊網讀者持網頁優惠券,預約用餐者,可獲贈「七分醉」人氣招牌菜一份。
【美食推薦】
喜歡和三五好友、公司同事聚餐,聯絡感情嗎?「七分醉東方菜餐廳」推出的原味合菜組合,提供您一網打盡「七
分醉東方菜餐廳」的專屬美味,且隨著季節變化,食材推陳出新,多變的創意料理,包您回味無窮。此外,「七分
醉東方菜餐廳」餐點份量十足,就算是大胃口的男生,10~12人來吃,都讓您吃飽飽啦!值得一提的是,擅長
研發創意料理的「七分醉東方菜餐廳」主廚也歡迎大家下戰帖,踴躍預約點菜喔!
‧$4500:拼盤、手工燜雞、石榴山羊肉、火烤野菜、梅子脆肚、君子蒸蝦、雪裡黃花、狩獵飯、蟹黃海鮮煲、
打納雞、雲南麻糬、四季水果。
‧$5500:拼盤、百蔬涼月、狩獵飯、炭烤土雞、鳳梨牛小排、石子鮮蝦、蘋果蝦鬆、蟹黃時蔬、沙鍋魚頭、
豆酥龍魚、乳酪盒、水果優格。
‧$7000:百菓龍蝦、拼盤、八珍烤膏蟹、松鼠鮮魚、越式河粉煲、花金絲瓜卷、生蒸山野菜、咩羊雙響鈴、
椰子燉雞湯、乳酪盒、水果優格。
【現場演唱】
好客的「七分醉東方菜餐廳」,每晚20:00~21:00、22:00~23:00都安排了現場演唱,強烈
音樂節奏加上歌手充滿生命力的歌聲,店裡有如燃起一把火也燒起每個人的熱情,期間,「七分醉東方菜餐廳」也
會不定時邀請您跳舞同歡,隨著音樂搖擺,一整天煩悶心情也將隨之煙消雲散。
【法愛吉他教室】
擁有電台主持人、唱手等雙重身份的法愛,好嗓子及絕佳的音感為他最自豪的天份,法愛也喜歡創作,玩起吉他,
吉他彷彿有了生命,動人音符躍然跳動,聽者莫不陶醉!現在,法愛也將他多年經驗,藉由授課方式,讓更多喜愛
音樂的朋友進入夢想世界。
【交通資訊】
◎衛星定位:緯度24﹒866502、經度121﹒185679
◎國道1號中山高:楊梅/埔心交流道出口,往楊梅方向,接中山北路一段續行,直達環東路左轉續行,接校前路左
轉續行,接老莊路、楊銅路續行,即可到達「七分醉東方菜餐廳」。
◎國道3號北二高:龍潭/大溪交流道出口,往龍潭方向,接大昌路續行,接中豐路續行,接中原路續行,接楊銅路
左轉續行,即可到達「七分醉東方菜餐廳」。
【停車資訊】備免費停車場
營業電話:03-4806166
營業地址:桃園縣龍潭鄉楊銅路2段570號-1號